Guillermo ESCOBAR / San Sebastián de los Reyes, Madrid / 30.08.2026

Con tantos planes desde primera hora de la mañana y después de quemar energía y dejarse la garganta en el concierto de Modestia Aparte, los vecinos y visitantes de las fiestas de San Sebastián de los Reyes iban teniendo hambre. Únicamente había que fijarse en sus caras al ver el plato de comida que fuimos paseando ante ellos, para desearles ánimo en la fila, porque habría para todos.

Y nada mejor para saciar el apetito que una receta tan sabrosa como la de este arroz, cuyas cifras quitan el hipo y el hambre, por supuesto.

Se han servido un total de 1600 raciones y para que fuera de manera ágil, no han faltado manos, entre ellas las de los concejales y concejalas municipales. En apenas unos minutos la gente salía con su plato y una enorme sonrisa de felicidad ante lo que venía.

Y con este reparto popular se cerró una mañana de música, tradición y gastronomía en el corazón de la ciudad.