Guillermo ESCOBAR / San Sebastián de los Reyes, Madrid / 02.07.2026
Con esta ambición, desparpajo y un proyecto empresarial y comercial que ha resultado ser innovador y sorprendente, el CEPA, Centro de Estudios de Personas Adultas, ha sido el ganador en los Premios a la Innovación Educativa en la categoría de secundaria y bachillerato.
Su alumnado tuvo que diseñar un proyecto desde cero y decidió crear una cafetería, en un proceso en el que ha desarrollado múltiples facetas de aprendizaje y conocimiento.
Y el producto resultó ser un éxito. El café se vendió y con los beneficios se realizó una donación a la asociación local APADIS. Un aprendizaje compuestísimo para su alumnado, que potencia las ganas de seguir realizando proyectos innovadores en el CEPA de San Sebastián de los Reyes, con el respaldo que supone la elevada dotación económica del premio.